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Photo: pixabay.com

日本東京十二家頂級、讓你吃後無法忘懷的壽司餐廳

在東京用餐一直都是很愉悅的,特別是如果你是一位壽司狂魔的話!
這些是一些你在東京旅行時可以去頂級壽司餐廳,保證去了之後會讓你流連忘返,享受那裏的美食與氛圍。

1.數寄屋橋次郎 本店【銀座】

Jiro sushi 🍙

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這是傳說中『壽司之神』的餐廳,在日本廣受歡迎,多次被日本政治家和知名藝人光顧。【當日主廚定制菜單Omakase】是其中最受歡迎的。有時候為了預約餐廳內的一席之位甚至還需要等待三個月呢,但這卻充分的展示出這家壽司餐廳是何等的美味啊!

地址:東京都中央區銀座4丁目2−15 塚本總業大樓B1F
Tsukamoto Building B1F, 4 Chome-4-2-15 Ginza, Chuo, Tokyo 104-0061
電話號碼:+81 3-3535-3600
營業時間:
【午餐】11.30am – 2.00pm
【晚餐】5.00pm – 8.30pm
(星期六只有午餐時段。星期日休息。)
花費預算:¥30,000~
英文菜單選項:無
餐廳方位:銀座站C6出口

2. Sawadaさわ田【銀座】

Sawadaさわ田是一家位於銀座的米其林兩顆星餐廳。在這裏你可以享用到主人夫妻檔的壽司,絕對是一場每一口都滿足你味蕾的盛宴。這家餐廳的待客服務、空間設計也是一級棒。

地址:東京都中央區銀座 5-9-19 MC大樓3F
5-9-19 Ginza. | MC Building 3F, Chuo 104-0061, Tokyo Prefecture
電話號碼:+81 3 35714711
營業時間:
【午餐】12.00pm – 2.00pm
【晚餐】6.00pm – 8.30pm(周末只到7.30pm)
(周一休息)
花費預算:¥30,000~
英文菜單選項:無

3. 吉武壽司Yoshitake (よしたけ)【銀座】

這是一間適合單身一族、情侶和那些想要去享受美好的用餐時光的人的頂級壽司餐廳。餐廳內只有7個位置,並且壽司師傅會親自在你面前準備那些夢幻般的壽司。如果你是壽司狂魔的話請不要錯過哦!

地址:東京都中央區銀座8-7-19Suzuryu大樓3F
Suzuryu Building 3F8-7-19 Ginza Chuo-ku, Tokyo 104-0061
電話號碼:03-6523-7331(+81-3-6253-7331)
營業時間:6.00pm – 11.00pm
花費預算:¥28,000~
英文菜單選項:無

4. 青空【銀座】

這是一家專長在於握壽司(Nigiri)的餐廳,他們也有多樣的日式開胃菜,配上飲料口感也是非常可口的。它們的鮨飯和配料都配到很平均,口感極佳。『青空』的主人表明自己的壽司只會使用最好、最佳品質的材料來制作,這也幫助餐廳塑造了非常良好的口碑。

地址:東京都中央區銀座8-5-8 川反大樓3F
Ginza Kawabata Bldg. 3F8-5-8 Ginza Chuo-ku, Tokyo
電話號碼:03-3573-1144
營業時間:6.00pm – 11.30pm(周日和公共假期休息)
花費預算:¥20,000 – ¥30,000(包括開胃菜)
英文菜單選項:無

5. Sushi Iwa鮨 いわ【銀座】

這是一家位於銀座的米其林一顆星餐廳。這家壽司餐廳的位於街頭比較易見,比起其他同業找起來更為方便。它的價格也比其他同業略低。最著名的套餐是可以自行選擇十至十五片的握壽司套餐(Nigiri Set)。

地址:東京都中央區8-4-4 Ginza1F104-0061
Sushi Iwa 8-4-4 Ginza Chuo-ku, Tokyo 104-0061
電話號碼:03-3572-0955
營業時間:【周一至周六】12.00pm – 2.00pm 6.00pm – 10.00pm
【周日與公共假期】12.00pm – 8.00pm
花費預算:¥5,000 – ¥20,000
英文菜單選項:無

6. 齋藤壽司【六本木】

這是一家連續六年獲得米其林三顆星的頂級壽司餐廳,因此要在齋藤壽司預訂一席之位是非常困難的事情。大多數的顧客點評都表示為了在那裏用餐預約了半年。如果你是預約到餐廳的幸運兒的話,那就深吸一口氣準備到那裏去享口福吧!

地址:東京都港區六本木1-4-5 ARK HILLS SOUTH TOWER 1F

1st Floor Ark Hills South Tower, 1-4-5 Roppongi Minato Tokyo
電話號碼:03-3589-4412
營業時間:
【周一至周六】12.00pm – 2.00pm 5.00pm – 11.00pm
【周日與公共假期休息】
花費預算:¥20,000 – ¥30,000
最受歡迎的套餐:今日主廚特制套餐Omakase
英文菜單選項:無
是否接受預約:是

7. 水谷壽司Sushi Mizutani鮨水谷よしたけ【銀座】

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水谷壽司是一家米其林兩顆星的壽司餐廳,是喜歡舒適、優雅的用餐環境的人必去之處。顧客們都表示那裏的用餐氛圍非常的輕松,壽司師傅會一直提供壽司直到顧客表示份量已經夠了。

地址:東京都中央區銀座 8-7-7
電話號碼:03-3573-5258
營業時間:
【午餐】11.30am – 2.30pm
【晚餐】6.00pm – 9.30pm
(周日與公共假期休息)
花費預算:¥15,000 – ¥25,000
英文菜單選項:無

8. Hashiguchi鮨 はしぐち【元赤阪】

很多顧客都表示這家壽司餐廳非常的神秘,因為他的壽司師傅並不允許顧客在店內拍照攝像。不管如何,在店內用餐的體驗還是頂級的。

地址:東京都港區元赤阪 1-5-20
1-5-20 Motoakasaka Minato Tokyo
電話號碼:03-3478-3588
營業時間:6.00pm – 10.00pm(周日與公共假期休息)
花費預算:¥20,000 – ¥30,000
英文菜單選項:無

9. 小笹壽司Kozasa【澀谷】

像大多數的壽司餐廳隱藏在大街之後, 小笹壽司對那些美食幸運兒來說是一塊隱藏起來的寶石。小笹壽司位居日本一大美食餐廳評論網站的前五家餐廳。

地址:東京都東京都澀谷區神泉町10-12
10-12 Shinsencho Shibuya Tokyo
電話號碼:03-5458-2828
營業時間:6.00pm – 11.00pm(周日與公共假期休息)
花費預算:¥20,000 – ¥30,000
英文菜單選項:無

10. 三谷壽司Sushi Mitani【四谷】

這是一家擁有時尚又寧靜的用餐環境,食物養眼又養胃的壽司餐廳。為了讓顧客能更珍惜享用到他們的壽司一個晚上只提供兩個回合。很多顧客都因為喜歡他們鮨飯的口感而重復光顧這家餐廳。

地址:東京都新宿區四谷 1-22-1
1-22-1 Yotsuya Shinjuku Tokyo
電話號碼:03-5366-0132
營業時間:
【午餐】12.00pm – 2.00pm(周日只有午餐時段)
【晚餐】5.00pm – 9.30pm
(周一和每個月的第三個周二休息)
花費預算:¥20,000 – ¥30,000
英文菜單選項:無

11. 壽司大Sushi Dai【築地】

壽司大位於築地市場。看到在壽司餐廳門外排著長長的隊伍是很常見的現象。有些人天還未亮就已經在店外排隊了。

地址:東京都中央區築地 5-2-1 築地市場 6號館
5-2-1 Tsukiji | Tsukiji Fish Market 6th Bldg., Chuo 104-0045, Tokyo Prefecture
電話號碼:+81 3-3547-6797
營業時間:5.00am – 2.00pm(周日休息)
花費預算:¥5,000 – ¥10,000
英文菜單選項:無

12. Sushi Garyu【四谷】

適合那些除了喜歡吃壽司也喜歡享用不同的魚類料理的顧客。攜帶家人從新宿站過來非常方便。

地址:東京新宿區明石1-18
1-18 Funamachi Shinjuku Tokyo
電話號碼:03-3354-3188
營業時間:5.30pm – 11.00pm
花費預算:¥15,000 – ¥20,000
英文菜單選項:無

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