月島文字燒街

喜歡吃文字燒的朋友,來到日本絕對不能錯過這條位於東京的文字燒街,
不同於一般的口味,因店家齊聚於月島,也發展出獨樹一格的「月島流」,
可別傻傻地以為文字燒的口味都是一成不變的。

月島的文字燒街,想當然爾,這條商店家兩側加起來的文字燒店舖可多達
數十家,從月島站的七號出口步行出來後,就可以開始你的文字燒巡禮囉!
這裡有名的店家諸如:もんじゃ蔵、月島文字燒おしお本店、近どう本店、
海鮮もんじゃ片岡等等都是頗具盛名的文字燒專賣店。以下便針對上述店家
做一些簡短介紹。

近どう本店

在月島地區歷史最悠久的店家,從1950年開店至今已經超過60年了,堅持傳
承開店時的味道,在這裡可以吃到最傳統風味的文字燒。

推薦菜單:麻糬起司明太子文字燒(もちチーズ明太子もんじゃ)

麦本店

從1983年開店至今也有30幾年的歷史,一直受到當地人的愛戴,店內有日式的
座位區(座敷席),營造出一種居家的氛圍。

推薦菜單:麦特製文字燒麦(スペシャルもんじゃ)

海鮮もんじゃ片岡

號稱是海鮮系列文字燒的創始店,店裡的海鮮都是築地市場直送,新鮮度當然不
在話下,海鮮的分量十足,想要吃海鮮口味的選這裡就沒錯了!

推薦菜單:片岡特製文字燒(片岡スペシャル)

倘若吃的不過癮,還想要買些伴手禮回去送人,又或者回國享用,車站附近的服務
中心有賣限定版的文字燒組合可以買回家,內容除了有兩人份的文字燒材料之外,
還有附上兩支吃文字燒用的小鏟子,不管是自用或是買來當作伴手禮都很不錯唷!
在家自己做的好處是可以任意加入自己喜歡的食材,就算沒有鐵板也可以用平底鍋
來煎,跟家人或朋友一起享受自製文字燒的樂趣。

PHOTO=https://www.flickr.com

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