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モデルも注目!東京のコールドプレスジュース専門店13選

最近は日本でもモデルなどが取り入れ話題のコールドプレスジュースを、都内で提供する10店舗をご紹介!

コールドプレスジュースとは?

素材が持つ栄養素を活かすために、熱を加えずに素材の水分のみでつくったコールドプレスジュースは、高い栄養素と酵素が特徴のヘルシードリンク。特殊なミキサーで野菜や果物を押し潰すので、素材が持つ栄養をまるごと摂取することが可能です。

数年前からニューヨークなど米国の都市部で流行しはじめました。続々とコールドプレスジュース専門店が出店しており、海外セレブや人気モデルの間で大ブームとなっています。

食事の代わりにコールドプレスジュースを数日間ほど飲むだけのダイエット、ジュースクレンズもおすすめです。

1. スカイハイ (Sky High) / 渋谷

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Photo : skyhigh-tokyo.jp

早くからコールドプレスジュースを提供していた渋谷・青山学院大学のすぐ側にあるジュースバー。

メニューは「detox green(デトックス グリーン)」で ケール、セロリ、キュウリ、キャベツ、レモン、グレープフルーツが各1500円で提供されています。

住所:渋谷区渋谷2-3-4 青山TNビル
営業時間11:00〜20:00(日曜は12:00−17:00)
定休日:不定休
最寄駅:表参道駅、渋谷駅 東京メトロ銀座線、半蔵門線、千代田線、JR渋谷駅
web:http://skyhigh-tokyo.jp/

2. サンシャインジュース 恵比寿 (Sunshine Juice Ebisu) / 恵比寿

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Photo : Facebook

コールドプレスジュースの日本初専門店としてスタートしたサンシャインジュースは、多くの芸能人やセレブらが通う人気店。

恵比寿、新橋、渋谷、六本木、自由が丘に店舗があります。

住所:東京都渋谷区恵比寿1-5-8
Tel:03-6277-3122
営業時間:平日 8:00~20:00、土日祝 9:00~19:00
定休日:不定休
http://sunshinejuice.jp/

3. クレンジングカフェ代官山(CLEANSING CAFÉ DAIKANYAMA) / 代官山

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コールドプレスジュース専門店「クレンジングカフェ代官山」。

1.2kgもの野菜や果物使用されている健康的なコールドプレスジュースの他に、自家製のジンジャエールやレモネードが提供されます。

住所:東京都渋谷区猿楽町5-10 ISビル1F
営業時間:9:00〜19:00
定休日:不定休 TEL:03-6277-5122
アクセス:代官山駅から徒歩5分
web:http://www.cleansingcafe.com/

4. フィコ・アンド・ポムム ジュース(FICO & POMUM JUICE)/ 表参道

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FICO & POMUM” とは、「イチジクとリンゴ」という意味のラテン語。

完全予約による販売がなされるコールドプレスジュース以外にも、有機JAS規格を満たした農産物など素材にこだわったフードなどが充実しています。

住所:東京都渋谷区神宮前5−52−2 青山オーバルビル1F
時間:8:00 ~ 21:00
定休日:無休
アクセス:地下鉄表参道駅すぐ
web:http://ficoandpomum.com/

5. リバイヴ キッチン スリー (REVIVE KITCHEN THREE) / 表参道

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Photo : 100life.jp

コスメティックブランドTHREEが提案するダイニング。たっぷりの野菜を使った健康的なフードに、コールドプレスジュースもあわせて楽しむことができます。

住所:東京都港区北青山3-12-13
営業日:7:00-21:00(平日)10:00-20:00(土・日・祝日)
定休日:毎月第2、第4火曜日、年末・年始
アクセス:地下鉄 表参道
web:http://aoyama.threecosmetics.com/dining-menu/

6. ホワイジュース? (Why juice?) / 代官山

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コールドプレスジュース専門店。メニューは、栄養が豊富な旬の野菜とフルーツを使用した体調や目的に合わせたジュース約10種類。価格は、600円〜1000円です。

自転車ワゴンでの移動販売や定期デリバリープランも用意されています。

住所:東京都渋谷区代官山町13-8 1階
営業日:7:00~19:00 (不定休)
アクセス:代官山駅北口から徒歩5分
web:http://www.why-juice.me/

7. エル カフェ (ELLE CAFE) / 六本木

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女性誌ELLEがプロデュースする「ヘルシー&ビューティー~食から美しく~」コンセプトとしたエル カフェ六本木ヒルズ店。メニューは、ベリー、グリーン、シトラス、ルーツ、ミルキーの全5種類で、価格は850~900円。

栄養価の高いスーパーフードや生スピルリナを加えることができるのが特徴です。 最近ではモデルの大屋夏南さんが愛用していることも注目されました。

住所:東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド 2F
営業日:8:00~23:00・土日祝11:00~23:00
アクセス:六本木駅
Web:http://ellecafe.jp/

8. TrueBerry(トゥルーベリー) / 広尾

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Photo: trueberry.jp

「栄養を食べる」をコンセプトに、保存料・添加物から動物性食品、乳製品、白砂糖まで不使用、かつ野菜はオーガニックにこだわったカフェ。

日替わりで、ビーツ、ケール、キャロットをベースにしたジュースを用意しています。スイーツなのにデトックスできる「ロー・スイーツ(Raw Sweets)」も提供。

住所:東京都渋谷区広尾 5-4-18
営業日:8:00〜19:30
アクセス:広尾駅2番出口より徒歩1分
Web:http://trueberry.jp/

9. hanafru(ハナフル) / 新宿

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旬の果物やスイーツが関西で人気の「hanafru(ハナフル)」の関東初出店となる新宿マルイ店では、コールドプレスジュースも提供。

また、そのほか栄養満点な野菜の新芽「スプラウト」を使った「スプラウトサンドイッチ」など健康的なメニューがそろっています。

住所:東京都新宿区新宿3-30-13
時間:7:00~23:00
アクセス:新宿3丁目駅から徒歩約1分
Web:http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13176778/

10. コスメキッチン・ジューサリー / 代官山

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Photo: juicery.jp

厳選された有機や特別栽培の素材を使った、スーパーフードのスムージー3週(580円〜)やコールドプレスジュース5種(580円〜)を提供。

カップやストローまで環境に配慮した、地球に優しいお店です。ケータリングも受け付けています。

住所:東京都渋谷区代官山19-4 代官山駅ビル1F
時間:9:00~20:00
アクセス:東急東横線 代官山駅 正面改札出てすぐ(Cosme Kitchen 代官山店併設)
Web:http://juicery.jp/

11.ORGANIC WORKS JUICE BAR

公認野菜ソムリエが厳選した有機野菜や無農薬の果物だけを使ったRAW JUICEは、本場アメリカでの普及率No.1のジューサーを使用。

高い搾汁率により、水分も栄養も素早く栄養豊かなジュースに。カスタマイズできるメニューもあり、自分好みの味が楽しめます。

住所:東京都港区西麻布2-13-13
営業時間:[月~土] 11:00~22:00 [日] 11:00~18:00
定休日:無休
アクセス:東京メトロ六本木駅2番出口より徒歩10分
Web:http://www.oks-organicworks.com/

12.ファーマーズジューストーキョウ(Farmers’ Juice Tokyo)

ファーマーズジューストーキョーのコールドプレスジュースは、生産者から直接仕入れたこだわりの食材のみを使用。完全無添加のジュースです。

効果別に7種類を用意。価格は、カップサイズ(200mL)500+tax、ボトルサイズ(500mL)1200+taxです。

住所:東京都世田谷区駒沢1-17-14
営業時間:10:00 am ~ 20:00 pm
定休日: 無休
アクセス:東急田園都市線 駒沢大学駅 駒沢公園口 徒歩4分
Web:http://www.farmersjuicetokyo.com/#!drink-menu/c20am

13.Eternal DetoxJuiceBar(エターナルデトックスジュースバー)

ストローに刺さっているフルーツが目印のエターナルデトックスジュースバーのコールドプレスジュース。

オレンジ、グリーン、レッド、イエロー、の4種類を提供しています。フルーツの酸味が感じられ、美味しいと評判です。

住所:東京都渋谷区恵比寿1-22-23 1F
営業時間:10:00~20:00
定休日: 無休
アクセス:JR恵比寿駅 東口 徒歩2分、地下鉄日比谷線 恵比寿駅 徒歩4分
Web:http://r.gnavi.co.jp/30y9rrab0000/

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オーガニック (53)コールドプレスジュース (8)自然食 (18)

ライター

KEN ISHIDA

KEN ISHIDA

MINER8 NEWS編集長。1989年生まれ、早稲田大学文学部で歴史学を専攻した後に、同大政治学研究科修士課程修了(政治学)。 株式会社MINER STUDIO代表取締役CEO。